الخليل 18-4-2012 وفا– أتلفت صحة البيئة والضابطة الجمركية بمحافظة الخليل، اليوم الأربعاء، ما يقرب من 500 كيلوغرام من اللحوم والدواجن والأسماك المجمدة بسب عدم التزام بائعيها للشروط الصحية اللازمة لحفظها.

وقال مدير صحة البيئة بمديرية صحة الخليل ياسر عيسى، 'إنه تم ضبط هذه المجمدات خارج الثلاجات المخصصة لحفظها، وهذا ما يعاقاب عليه قانون الصحة العامة رقم 20 لسنة 2004 الفصل الرابع من المادة 19 والذي يختص بسلامة الأغذية'.

وذكر 'أنها ليست المرة الأولى التي تضبط فيها هذه المحال نفسها مخالفة للقانون، فأصحاب هذه المحال لم يلتزموا بالإخطارات التي تم تحريرها لهم عدة مرات بضرورة التوقف عن عرض هذه المجمدات والدواجن خارج الثلاجات تحت أشعة الشمس وتعريضها لمصادر التلوث المحتملة من أغبرة وعوادم السيارات وميكروبات وفيروسات قد تؤدي إلى إحداث تغير خطير في خواصها مما يجعلها مصدر خطر على صحة متناوليها'.

وأكد عيسى أنه تم تحرير إخطارات لتجار هذه المجمدات 'بضرورة التوقف عن العمل لحين الالتزام الكامل بالشروط الصحية والبيئية المطلوبة في طريقة عرض هذه المواد وأنه سيتم تحويل ملفاتهم إلى النيابة العامة لاستكمال الإجراءات القانونية والقضائية بحقهم.

وأوضح، أن صحة البيئة أخذت على عاتقها وبالتنسيق مع الجهات ذات العلاقة في الخليل، ومنها 'لجنة السلامة العامة والضابطة الجمركية' الحفاظ على سلامة الأغذية وضمان سلامة ما يتناوله المواطنون بما خولها القانون بذلك مشددا في الوقت نفسه إلى ضرورة التزام الجميع بالقانون الذي يكفل الحقوق للجميع داعيا المواطنين إلى أخذ اعتبارات الصحة والمرض عند شرائهم أي مواد غذائية.

ــ

 ج .ت/خ.ع